最近話題のダイエットレシピ本『ヤセオカ』シリーズ。
ダイエット本やダイエットレシピがたくさんある中、
TVなどにも取り上げられて話題になっています。
話題になっているものは試さなくては!!
と思って手に入れたのが
超入門やせるおかず作りおき 柳澤英子著
です。
実際どうなったか知りたくありませんか?
『ヤセオカ』効果!痩せるは本当?
私自身は、ダイエット必要としているわけではありません。
標準よりもやや重めだけど、それぐらいが体調管理としてちょうど良いので。
私のデータ
・身長 156cm
・体重 52.0kg
・体脂肪率(夜) 21.7%
・BMI 21.36
でした。
運動量は、寝る前の簡単なストレッチと通勤で駅まで20分の歩行だけ。
健康オタクなので、こういう方法は試してみたくなるんです。
人体実験(笑)
食生活の改善にもなるしね。
で実際2週間のスケジュールで実践してみることにした。
効果としては、痩せた…
『ヤセオカ』の効果?なのか。
・体重 52.0kg→50.3kg
・体脂肪率(夜) 21.7%→20.2%
・BMI 21.36→20.66
って感じでした。
食べる量はそんなに変わっていないし、
質が変わると、燃えやすくなるのかしら?
野菜をとる量が増えたのもあるし、
オイルや砂糖をあまり使わなくなった。
白米(炭水化物)の量はあまり変えていない。
というわけで、食べる物の質が変わると、変化があるようです。
試してみたくなりましたか?
『ヤセオカ』で痩せるためのルール
『ヤセオカ』も食べるだけでよい訳ではない。
ルールがあるからそれにしっかり従うようにする。
食べ方のルール
・野菜をしっかり、たっぷり食べる。
・肉や魚もしっかり食べる
・糖質はひかえめに
これが食べ方のルールです。
もともと、必要な栄養素である、
脂質、糖質、タンパク質
の摂取割合を良い状態にすればよいのですが…
良い割合自体知られていないような気がします。
炭水化物(糖質) 50~65%
タンパク質 13~20%
脂質 20~30%
これが標準の割合です。
ダイエットを目的にしているのならば、
この糖質を少し制限してタンパク質を増やす感じにすれば
よりダイエット効果が高くなります。
糖質制限だからって、全くとらないのも体には良くないです。
栄養バランスを考えると
タンパク質:野菜は1:2
の割合がよいといわれています。
何故、野菜を多く摂るのか?
これは良いお通じの為…
排出がスムーズに行われるようにするために、
タンパク質を摂ったときは、その倍量の野菜を食べた方がよい!!
ちなみに、炭水化物(糖質)もタンパク質も脂質もエネルギー源です。
それに加えて、炭水化物(糖質)は疲労回復
タンパク質は身体の材料
脂質はビタミンの吸収を助ける
などの働きがあります。
体を作る材料が必要ですから、
糖質制限をかけるならばタンパク質の割合を増やしてあげたいのです。
外食もNGではありませんし、外食も楽しんでましたよ。
ただ、主食は少しひかえめにしたり、
炭水化物多めの食事をしたら、翌日の主食を抜いたりして調整していました。
おかずも、糖質ひかえめでなるべく甘くないものを選ぶようにする。
作りおきをして組み合わせながら食べるので、楽だし。
割合を考えながら、好きなように組み合わせて食べていきます。
まあ、「やせるおかず」とはいっても、
食べ過ぎたらだめですけどね。
『ヤセオカ』をやってみての感想
作りおきができるから、
休みの時に3~4日分作って置けるから便利でした。
一回の量しっかり満腹になっていましたし…。
味はあまり好みではないです。
はっきり言って酢の使い過ぎ!!
高カロリーな調味料は使わないので、
それを補うために”酢”をかなり使います。
塩分を控えめにしようとしているのだと思うのですが、
ちょっとやり過ぎのような…
不味いとは言わないけれど、
美味しいとは言い難い。
CMでもあったなぁ
「おいしいものは脂肪と糖でできている」
とはよく言ったものですよね。
脂肪で思い出した!!
オイルは、オリーブオイルかごま油。
オメガ3など脂肪を燃焼させるための栄養素もあるので
体に良いことはわかります。
全体的に薄味で、少しさびしい味付けです。
体に良い事を意識しているので、塩分もひかえめだし。
おいしく食べるためには
少々味付けに工夫は必要かもしれません。
レシピに縛られずに、
材料なども工夫していきえたら、
体調も体重も理想に近付けるかもしれませんね。
まとめ
食生活を見直してバランスの良い食事をしていれば、
排出系が整ってきたり、
お肌がきれいになったり
体重が理想に近付いていったり…
ダイエット目的ならば、総カロリーを減らして
バランスの良い食事と、適度な運動ができれば
大抵は目標達成できるはずです。
食事が上手く整っていない方は、
やってみる価値があると思います。